可惜他们家不会卤。
再就是她见过集市那边人家肉案摊的生意,一开始那家人本来只是普通肉案,生意也一般。
就是因为后来加了卤肉,生意才好起来。
镇上的人跟村里人不一样,镇上很多人都习惯买现成的东西,就是做好了买回去能直接吃的。
村里人日子节俭,偶尔买块肉都是自己回家做着吃。
江芷萝也是看林珠珠人好实诚,所以才放心跟她做生意。
遂将下午琢磨好的事情说出来道:“虽然我想着在这里寄卖卤味,就是我也不能白借你地方。”
“我是这样想的,就是我从你这里买猪下水,做出卤味在你这里寄卖,可以按照提成来,就是给你提一成。”
“卤猪下水,我打算定价二十九文一斤。”
二十九文和三十文还是有区别的,若是这是科技时代,她都想定价二十九点九文。
这样大家一听,感觉二十多文,好像不是很贵,但上了三十文,大家会觉得贵一档。
林珠珠直接惊的瞪大了眼珠子。
不是,猪下水可以卖到这个价格啊,比五花肉都贵那么多。
当然五花肉是生肉,这个是卤味。
不过一想到之前吃过江妹妹做的那卤味,林珠珠就不惊奇了。
以前跟着爹娘吃过席,有一次吃了卤肉,她以前觉得真好吃。
但现在仔细回忆一下,感觉跟江妹妹用猪下水卤的味道还是没法比。
江芷萝道:“你也可以先回家跟你家里人商量一下。”
林珠珠从惊讶中回神,赶忙道:“不用,不用,这个我自己就能做主,这是好事。”
她几乎啥都不用做,就能得提成。
她都有些不好意思。
但她还是想着有卤味生意,能带动她肉案的生意。
而且她这个肉案有时候都不忙,平日兼顾卤味生意,完全顾的过来。
“那以后猪下水,我都留着给江妹妹你。”
江芷萝觉得该买还是买。
最后跟林珠珠坚持了一会,定下一大桶两文钱的价格。
本来林珠珠想赠送,但江芷萝觉得做长久生意,还是要买食材。
若是以后有人看到卤猪下水能这么好吃,可能也会买猪下水。
到时候猪下水能卖上价格了,她却从这里免费拿,总不是个事。
所以还是要从一开始就谈好生意。
林珠珠很高兴,也很激动。
江芷萝提了猪下水后便回家了。
她回家后,就开始烧草木灰,准备用草木灰清洗猪下水。
现在还处于解决温饱的阶段,江芷萝也顾不得这些猪下水是不是有味。
她用布简单做了一个简易的口罩戴着,开始清洗。
就在这时候,崔老夫人急匆匆的跑回了家。
“芷萝,你在家啊。”
江芷萝抬头看着崔老夫人欲言又止的神色,脸色也有些苍白。
“娘,怎么了?”
“是不是有什么事?”
崔老夫人这才开口道:“是你赵奶奶,她去山上砍柴,被毒蛇给咬了,大夫看过都没办法,眼看着都不行了,娘想着不知道你能不能有办法。